初中毕业时，正是十几岁的豆蔻年华。没有真正意义上的人生阅历，但是这个时候确立的学习方向却是能够改变一个人的人生轨迹。因此，很多人年轻人都在迷茫，思考着自己初中毕业学什么好的问题。甚至很多学生家长把孩子初中毕业学什么技术好的问题当作孩子生命中的救命稻草一样，只要有人愿意指点迷津，便会百般感谢。

　　在高学历的求职者比比皆是的今天，初中毕业生如何规划自己的职业和人生，在滚滚人潮中争得属于自己的一席之地？几乎所有的初中毕业生都有这样的危机感。

　　其实这并不是一个复杂的问题，只要把握住就业形势，选择好一个行业，确定一所声誉好就业好的职业院校，一切就都解决了。

　　一、把握就业形势

　　学什么，要看缺什么。对于初中毕业的学生来说，学习的潜力是无限的，只是选择上的问题。可能大部分学生家长更多的会关注初中毕业学什么好就业，又或者说，初中毕业学什么技术好的问题。

　　从近几年的就业形势来看，就业市场倾向于技能型人才。这点从各界媒体大量的关于“大学生就业难”和“用工荒”的新闻报道中可以一窥端倪。这也是很多学生家长倾向于让自己的孩子学技术的原因。那么下面的关键就是选什么技术、学什么专业的问题了。

　　二、确立就业方向

　　技能型人才是近几年就业市场紧缺的人才，也就是说，初中毕业学什么好完全不是问题，答案很明显，就是技术。那么初中毕业学什么技术好呢？分析目前的市场形势，建议学厨师。

　　厨师是近些年风生水起的职业之一。伴随着现代社会生活水平的提高，烹饪行业越来越受人们的重视。消费水平提高了，消费意识明显了，那么厨师行业必定会随之不断发展。因此，烹饪行业是一个不错的就业选择。

　　三、选择一所好学校

　　对于初中毕业生来说，选择一所专门的职业技术学校，在学习技术的同时也能获得文凭，应该是所有家长最愿意见到的结果。北京新东方烹饪学校有二十五年的办学经验，是国家授予的专业学历授予单位。师资力量雄厚，在保证学生学有所成的同时，保证学生的就业。也因此，北京新东方烹饪学校成了很多家长的选择。每年几千人的入学量，足以见证家长们对于自己孩子初中毕业学什么好就业的问题的解决方法。

　　初中毕业生一般十五六岁，年龄较小，掌握的知识有限，技术技能也几乎是一片空白。所以说，初中毕业生这时候就面临着人生的第一次选择。凡事预则立，不预则废。实事求是地分析自我、权衡利弊地规划自己将来的学业，选择适合自己发展的职业教育，为以后的职业发展更早地确定方向，在一定程度上将会更有效地增强就业竞争力。

　　近年来，国家制定了大力发展职业教育的方针，快速发展的国民经济，给技能型人才提供了广阔的求职平台。随着技能型人才需求速增，职业学校毕业生供不应求，就业率达到98%以上，与高校毕业生就业难形成了鲜明的对比。年薪十万的“超级蓝领”和层出不穷的优秀职校毕业生成功创业典型的事例已经证明了这一点。