随着西点行业的不断发展，西点美食已渐渐成为现代人生活中必备的食物，看到琳琅满目的西点屋林立在街头巷口，西点对现代人来说一点也不陌生。作为一个快速崛起的行业，受到越来越多人的青睐，特别是越来越多90后女孩踏上了从事西点行业之路，开启了人生的美好篇章。

　　当前，餐饮行业特别是西式快餐业在我国发展迅速，全国各大城市的西点屋、咖啡厅、甜品屋等涌现，而招揽西点人才成了西点餐厅发展的瓶颈。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。

　　西点行业更是一个高薪行业。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。同时西点行业就业压力小、创业利润大。西点行业，具有就业快，创业易，投资少，风险小，回报高等优势，是现代人创业就业的好选择。西点坊占地面积小，小小十平方的屋子就能开西点坊，一个人、一间屋，不需要花费巨大人力物力。

　　基于以上优势，西点行业又被称为黄金行业。西点，作为自西方传入我国的时尚行业，在21世纪，必将成为我国的黄金行业、时尚行业，而西点师也被誉为食物上的艺术家，西点师是时尚、艺术的代名词。

　　北京新东方烹饪学校为适应市场需求，培养了一支拥有实力雄厚的西点教学团队，顶级烘焙大师手把手教学，课程主要以实践为主，理论为辅。通过“理实一体化”系统教学课程培养烘焙专业人才。来北京新东方烹饪学校学习西点，开启创业之门，走向成功。