“我一点基础都没有能学会吗？”、“你们说的这些课程我能不能学会？”……关于我是不是学厨师的那块料，能不能学会这些问题经常在安徽新东方烹饪专修学院咨询大厅听到。但是这些同学和家长在参观完学院后，基本上就消除了这层顾虑，下面就跟着小编来一探究竟。

　
　安徽新东方

　　学厨师，为什么首选安徽新东方？为什么在安徽新东方能学会？首先安徽新东方依托新华教育集团强大的后盾，大品牌有保障。

　　安徽新东方烹饪专修学院隶属于著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构之一，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。放眼全中国，没有一家比新东方品牌更硬、综合实力更强的学校，新东方烹饪教育独领烹饪教育行业。

　　其次，安徽新东方占地300余亩，校园环境优美，设施齐全，全面按照国内外行业标准进行建设，整个校区由咨询接待楼、教学楼、实操楼、学生食堂、学生公寓等部分组成，并拥有国内最先进的基本功大厅、实操工厂、模拟餐厅等硬件设施，为了丰富学生课外活动，学院还设有篮球场等基础设施配套。而其他厨师培训学校规模，多数在街道或小区租房办学，教学单一。学生流失率高，常年在校生少。

　　实现大厅

　　第三，安徽新东方烹饪专修学院教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶近300台，80余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室供学员实习，建有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅。作为中国烹饪教育第一品牌，安徽新东方独创的互动式模拟餐厅，加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。其他培训机构资金缺乏，教学设施老旧匮乏，空间小，无法提供学生良好的学习环境。

　　一人一灶

　　第四，在教学方面，安徽新东方采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式，运用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。

　　最后在师资团队建设上，安徽新东方拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。其他培训机构单一办学、管理差、规模小、教学方式老旧、教学质量得不到根本保证，忽视学生自主创新能力的培养。

　　每一位安徽新东方学子每一个阶段都要进行考试，考试合格以后进入下一个阶段的学习。如果没有合格，老师会针对你的薄弱环节进行强化的辅导、训练，直到合格。所以在安徽新东方学厨师没有学不会。