对于爱读书的孩子来说，兴趣就是捧着书没有饥饿的感觉，对于善写者来说，兴趣就是能把自己放进自己所营造的意境中自得其乐，对于爱吃的孩子来说，兴趣就是能够吃到用自己双手做出的美味佳肴。

　　兴趣是成功最大的动力

　　“为什么选择来安徽新东方学厨师？”在安徽新东方当问出这个问题后，我们总能听到这样的回答。“因为兴趣，喜欢。”他们沉迷于美食的世界里，醉心于热爱的行业，因为热爱，枯燥的基本功练习也可以变得乐趣横生，大家互相比拼，看谁切的细，切的快，切的匀，一遍一遍反复的练习而不觉得累。在老师的指导下，学习掌握油温，控制火候，每一项学习对于他们来说就像是一项探险，他们可以为了一个雕刻作品雕不好而一整晚待在教室里不断研究，可以为了做出一个精美的糖艺作品，反复的熬糖。他们从兴趣中找到了热爱，在拼搏中享受到了快乐，把学习当做一种乐趣。一个人只有做他热爱和感兴趣的事，才会觉得轻松愉快，成功也会变得容易可行。

　　在安徽新东方快乐学习的同学们

　　因为喜欢，枯燥的练习也变得很快乐

　　纵观古今，众所周知的成功者，他们个个执著地追求自己感兴趣的事情，又兴趣十足地投身于自己热爱的事业中，不但使自己特有的个性和素质得到磨炼，还使自己身上的优势潜能得到充分的发挥。而在安徽新东方学习的同学们，他们因兴趣产生了热爱，并执著的坚持着，对于他们来说，成功不难。