
近日,山东新东方烹饪学院举办“谁是高手”厨王争霸赛,吸引了众多学生参与其中。两年金牌1208班与两年金牌1209班各选出3名代表组成攻方与守方,进行了一场激烈的厨艺比拼,攻方凭借1道指定菜和两道自选菜成功夺魁。


多年来,山东新东方不遗余力专注于培养优秀的厨师人才,锐意革新与改良,学院注重技能大赛的开展,不仅能够突出职业教育教学内容改革的针对性、实用性、操作性要求以及专业特点,还能增强学生动手能力和临场应变的能力,增强学生的荣誉感,竞赛促进了学生专业技能的学习热情。这次“厨王争霸大赛”的成功,也为山东新东方烹饪学院“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学理念做了最好证明。
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