土豆、萝卜、黄瓜、冬瓜、南瓜……看到这些普通的食材大家会想到什么？一顿晚餐？亦或只是些食材而已？

　　雕刻在烹饪行业中一直都有着“艺术”的美称，在一把雕刻刀的旋转、刺刻下，一个萝卜可以是一朵玫瑰、月季、龙爪菊，也可以是任意一个可以看到的物体形态，可以是一只孔雀，还可以是一个憨态可掬的寿星老人。而这些形象逼真、美轮美奂的作品又出自谁之手？“山西新东方烹饪学校(http://www.sxxdf.cn)2014年花王争霸赛”就让我们去到现场，去领略“刀客”们的厉害，一睹花王风采！

　　比赛开始啦！

　　最小参赛者

　　谁说女子不如男

　　轻松应战

　　本次花王争霸赛参赛选手为全校所有班级中公平竞选而来，他们都是来自各班级雕刻方面的优秀者。此次比赛时间为2个小时，要求每人要雕刻不少于4-6种花卉。

　　“花王”争霸东方，厨师学校学子竟显风采!——激烈比赛中

　　作品出炉！

　　花王争霸！

　　精美作品

　　美丽花篮

　　花开如梦

　　作品：国色天香

　　食品雕刻艺术是中国五千年的烹饪文化长河中留下来的一朵夺目的奇葩。雕刻艺术主要讲的是形与神，是作为美化菜肴装点宴席所用，普通的食品雕刻就需苦练五六载，才能独立完成一些简单的作品。可在本次参赛队伍中，有仅仅接触雕刻三个月的学生，就已具有相当高的水准了。

　　评委老师打分点评

　　学子们在作品展台前围观

　　精美作品吸引了老师学生们纷纷驻足

　　比赛仍将继续后续精彩我们一起期待！

　　再看赛场上，不起眼的南瓜、冬瓜、萝卜在我们有如能工巧匠般的参赛选手雕刻下都变成了一朵朵惟妙惟肖的鲜花一份份精美的作品，玫瑰、龙爪菊、月季，牵牛花……几可乱真，令在场的观众们叹为观止。中华魂、玫瑰花语、花好月圆、百花争艳、铁树开花等精美作品让原本其貌不扬的瓜果、萝卜、香芋、琼脂等食材，在我们同学们的手中，从“土里土气”的原材料摇身变成了形态各异且具有美学价值的艺术品。

　　据了解，本次比赛是山西新东方烹饪学校(http://www.sxxdf.cn)厨王系列争霸赛的首场赛事，之后，学校还将陆续举行各项技术比赛，热菜、冷拼、糖艺、泥塑等。后续精彩，让我们一起期待！

　　更多详细信息请咨询山西新东方烹饪学校官方网站：http://www.sxxdf.cn

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