西瓜大胃王结束后，西瓜刀工王紧接着紧锣密鼓地展开，选手带着自己的装备早早赶到比赛场地，他们都自信满满摩拳擦掌准备拿出自己切银针丝的最高水平征服评委。

　　西瓜刀工王的比赛规则是：各班参赛人员自备刀具和切板、盘子；选手使用自班大胃王比赛剩下的西瓜皮作为材料，比赛限时5分钟，谁切的瓜皮银针丝最多最细就获胜；由大师评出西瓜刀工王前三名。

　　比赛前，大家小心翼翼地处理着瓜皮，去皮去瓤，并将它们处理成薄厚均匀得瓜块。随着裁判一声哨响，选手开始有条不紊地切起银针丝，相对于刚才火爆的赛场氛围，现在的赛场静悄悄，只有刀刃切在案板上的声音。

　　不一会儿，所有选手都完成了自己的作品，他们将自己的编号贴在作品上，并仔细清理着比赛场地，时刻保持台面整洁是他们的良好习惯。

　　学校特地委派重量级教师——刘国良大师、张景义大师、吴成中大师出任此项比赛的评委，三位大师经过一番仔细观看，认真评比，最终评选出此次比赛的一二三等奖，第一天的赛事告一段落，让我们期待明天更为精彩的西瓜雕刻王和西瓜快跑王的紧张赛事。