关于自己做饭还是出去吃，某报社调研中心曾进行了一项调查。在接受调查的近2000名网友中，65.8%的人表示只会做西红柿炒鸡蛋等简单家常菜，只有29.6%的人会做丰盛的菜肴，3.9%的人只会泡面、煮面、煮饺子。

　　新生代的年轻人为吃饭发愁，不外乎这么几个原因：一是自己压根不会做；二是工作压力大，回家很累，懒的做；三是不想出去吃，随便做点单一的菜品凑合吃。不少新生代年轻人喜欢回家蹭饭，这还是有机会的，若是工作地点离家远，自己又不做饭，那么在外就餐便成了家常便饭。

　　姑且不论地沟油等食品安全问题，长期在外就餐最容易出现的情况便是油类、盐、味精、肉类等的摄入量过高而蔬菜、粗粮等食物摄入量不足。工作压力本就不小，再加上长期营养摄入不均衡，身体健康又从何谈起呢？没有健康的身体，一切都是空谈。

　　也许有的新生代年轻人现在还是单身，自己在家凑合点吃也过得去，有没有想过以后有另一半了的饮食生活呢？在工作中，无论是兢兢业业的男生，还是勤勤恳恳的女生，职场压力都小不了，若是让其中一个人完全承担做饭事宜，相信时间久了谁都要罢工。若是彼此能在做饭上协同工作，相信以后的生活定会其乐融融。

　　作为专业的厨师人才培训基地，山东新东方烹饪学院专门开设了周末培训的家庭厨艺班，培训内容涉及家常菜、八大菜系名菜以及营养配餐的制作和料理等，即便你的烹饪基础为零，也可以在学校大师的指点和系统的学习后掌握家庭厨艺的制作技巧。

　　新生代的年轻人们，不要再为吃饭发愁了，抽点时间参加家庭厨艺培训吧，不止会收获厨艺，同样能收获快乐！