近期,山东新东方烹饪学院欢送一批优秀毕业学子成功毕业,踏上就业之路。通过两年的学习,学生们不仅学到了烹饪技术和管理技巧,还懂得了为人处事的诸多道理。
作为培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,山东新东方烹饪学院一直致力于烹饪职业教育人才的打造和培养。为进一步拓展学子的就业途径,实现人才与企业的无缝对接,学院与全国各大城市的星级餐饮企业建立起了校企合作关系,在企业与毕业生之间搭建起了有效的沟通平台,有效地确保了学生毕业就能直接踏上就业直通车。
不同于高等教育的非市场化发展方向,职业教育的根本是服务经济发展。在培养职业教育人才的过程中,学院一方面狠抓教学,让学子在充分的烹饪实践课程中掌握技能,做到“熟”而“巧”,另一方面牢抓就业,与全国各大知名酒店、企业建立了校企合作模式,实行订单式培养,让学生们一毕业就能挑选中意的企业,实现人才和企业的无缝对接。
学院希望学子们珍惜就业机会,将学到的理论知识和实践技能尽快应用到今后的工作岗位上,实现属于厨师人自己的烹饪目标和理想。
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