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福建新东方:福州中庚喜来登酒店厨师长卢欣大师莅临我校讲学 发布时间:2014-08-29 14:22 来源:未知

   8月22日下午,中国烹饪大师、福州中庚喜来登酒店厨师长卢欣大师应邀来到福建新东方烹饪学校讲学献艺,为全体新东方师生带来了一场精彩的视觉和听觉饕餮盛宴。

福建新东方烹饪学校

  热烈欢迎卢欣大师的到来

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  卢大师从事厨师工作至今已有二十年,曾就职福州聚春园集团、永德信大酒店、徐州中豪大酒店、福建温泉宾馆、北京凯宾斯基酒店;现任职福州中庚喜来登大酒店厨师长。他擅长闽菜、粤菜,旁通川、湘菜及上海菜;擅长菜品创新设计与技术研发,并能不断更新烹饪理念,注重理念与实操相结合,追求完美。有着丰富的大型会议、宴会接待经验和厨务管理经验。

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  卢大师在讲学中

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  下午15点,在学校的精心组织下,福州中庚喜来登酒店厨师长卢欣大师来到我校,全体师生夹道欢迎并送上了鲜花。福建新东方厨师学校校领导代表全体师生,与卢大师亲切握手,热烈欢迎卢大师的到来。

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  现场烹饪制作

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  随后在教学楼下,卢欣大师为新东方烹饪学子讲授了一堂别开生面的烹饪课,让在场的学子及老师大开眼界,惊叹不已。卢欣大师在现场为大家展示了两道创意养生菜肴,不仅做工精湛,而且色香味齐全,讲授结束后全场报以热烈的掌声。

福建新东方烹饪学校

  福建新东方厨师学校每年都会邀请许多烹饪大师们来校进行现场讲学。让同学们“足不出校”就能进一步学习中国各大菜系的烹制和了解中华美食文化的博大精深,从实际出发让同学们与市场需求同步,与时俱进;从根本上提高了同学们的烹饪技艺和管理能力。

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