2014年9月11日下午14:30，来自南京巴黎贝甜制造部韩国总监裴雄秀在创就业指导中心的安排邀请下，来到江苏新东方烹饪学校泰山一部校区西点班进行了一次别开生面的授课。参加此次课程的有13西点全能4班、13金牌西点1班。

　　对于拥有真多女生的西点专业班级来说，时常出现在电视中的韩国暖男欧巴站上了讲台，亲手展示了厨艺，除了对一口正宗韩语的欧巴情有独钟外，对于美食也是诱惑难挡。

　　与裴雄秀先生一起来校的还有江苏新东方11届西点专业毕业学子郸丽娜，她已在巴黎贝甜工作有三年，此次能来母校为学习学妹们展示，她表示很荣幸。

　　裴雄秀先生在课堂上先简单介绍了巴黎贝甜的企业文化精神，并主要现场示范讲解了巴黎贝甜的其中三种三明治（金枪鱼、鸡蛋火腿、烘烤培根）的做法用量，很仔细地讲解了抹酱料、摆放材料、三明治的不同切法、不同包装法，并将现场制作好的三明治发给学生品尝、进行口味对比，讲解三明治不同的人群不同的口感，最后还现场讲解如何调制柠檬茶饮料。

　　本次现场操作讲学令在场西点班学生受益匪浅！虽然裴雄秀先生是韩国人，但他对于我们西点学生的热烈欢迎感到很开心，鼓励我们的学生在学校学习也好以后工作也好，一定要坚持下去，并且不断学习创新，对自己的发展很有好处，巴黎贝甜一直坚持创新研制新产品，每年都会研制出上百种新的西点产品。学生通过本次课对于巴黎贝甜产生了浓厚的兴趣，同时也表示欢迎裴总监下次再次莅临本校讲学。本次授课结束以后，西点班的学生、老师和裴总监进行了合影留念。

　　江苏新东方烹饪学校创就业指导中心一直致力于搭建企业和学子的沟通平台，本次巴黎贝甜到校授课，更进一步拉近了学生与企业交流的距离，让学生在校园内也能了解到西点企业的发展状况、西点产品的研制。在此，笔者衷心希望我们的学生都能够坚持自己的梦想，不断坚持学习创新，成功就在眼前！