常言道“一口鱿鱼三口肉”,鱿鱼的营养价值不言而喻,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。在此,陕西新东方为您推荐香辣洋葱鱿鱼圈,快来学学吧!
【主料】洋葱、鱿鱼、辣椒适量
【调料】韩国辣酱、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉适量

【制作方法】
1、鱿鱼切圈,料酒一大勺、韩国辣酱半勺、生抽、蚝油各半勺、胡椒粉适量进行腌制;
2、洋葱切丝,热锅凉油炒香洋葱和辣椒;
3、锅中倒入腌制好的鱿鱼,炒到鱿鱼打卷时加盐和鸡精即可享用。
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