刘海龙,来自陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业1332班的学生。班主任常龙大师严肃认真,刘海龙在常龙大师细心、认真的指导和教育下,学会了之前自己从未见过的技能、不懂的知识。这次能有幸参加如此大型的比赛,他自己内心无比的激动和自豪。
本次比赛中,刘海龙作为热菜组选手登台献技——《香米丸子》《含情脉脉》。《香米丸子》是如何控制火候让丸子保持最新鲜的状态,而《含情脉脉》则是一道果蔬雕刻作品,两只栩栩如生的鸟儿深情对望,韵味深刻。

陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业1332班
在采访中,刘海龙同学本人也表示:“想在这次大赛中展现出自己入校至今的努力和学习成果,并且希望在此次大赛中可以获得更好、更多的其它菜品的操作工艺经验,来更好的完善自己”。
预祝刘海龙同学在此次比赛中获得优异成绩!
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