2014年10月21日上午九点，长沙新东方烹饪学院多媒体阶梯教室里学生早已聚集，等待着回家湘餐饮连锁人力资源总监李总的到来。此次，回家湘餐饮连锁来校开展宣讲，与前几日在校宣讲的上海望湘园一样，为了筹备新一届的校企合作班。

　　校企合作班，是长沙新东方烹饪学院专门与知名餐饮企业打造的人才定向培养班。通过企业到校前期的宣讲，在校学生的自主报名，招收定向班学员。有资格参加定向班报名的学生，首要要求是长沙新东方烹饪学院在校生，其次是根据企业各自的需求进入相应的专业选拔符合企业需求的学员。定向班的学员，接受企业的特制培养，毕业后既可以直接进入企业工作。

　　本次回家湘餐饮连锁来校开展企业宣讲，是继上半年第一届回家湘校企定向班后，又一次携手长沙新东方打造定向人才培养计划。第二届回家湘校企定向班的课程培养计划与之前的如出一辙，内容涵盖企业文化学习、拓展训练、烹饪理论知识以及实际操作技能强化等。