蛋白质结构与功能关系

　　一、蛋白质的一级结构和功能的关系

　　(一)一级结构是空间构象和功能的基础。

　　(二)一级结构相似的蛋白质，空间结构及功能也相近。

　　(三)若一级结构发生改变影响其功能，称为分子病。

　　二、蛋白质的高级结构和功能的关系

　　(一)蛋白质的空间结构与功能有密切的关系。

　　(二)蛋白质空间结构改变后，可导致生理功能丧失。

　　(三)蛋白质变性后，只要一级结构未被破坏，仍可在一定条件下复性，恢复原有构象和功能。