炎炎夏日,何处寻清凉?山东新东方烹饪学院名师大讲堂,名师荟萃,学子们静心倾听,用心品味,在知识的海洋中遨游,在美食的天堂中飞翔……
用心学烹饪,何处不清凉!
7月6日上午,山东新东方烹饪学院迎来鲁菜名师陈先云大师,陈大师为名师大讲堂带来三道经典菜品——四喜白菜、荔枝虾球和XO甜豆煎带子,并为新东方学子详解齐鲁饮食文化丰厚内涵,深受学子欢迎!
陈大师作为国家公共营养师、中国孔府菜名师、中华烹饪艺术大师、山东省优秀营养讲师、济南烹饪协会评委,在众多大赛中获奖无数,曾先后获得国际中餐名厨邀请赛金奖、中国国际精品鲁菜交流展示会特金奖、齐鲁饮食文化节特金奖、齐鲁杯养生家常菜争霸赛金奖等。
授课过程中,陈大师为学生们展示了煎、炸、炒等烹饪技术,在色彩运用和造型创意上为学子们带来一股清新之风。陈大师烹调的美食让人见之便觉清雅别致,食欲大增!
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荔枝虾球
四喜白菜
XO甜豆煎带子
除了在烹饪技法上的交流,陈大师还与学生们近距离的沟通,为学生们解疑答惑,指点迷津。
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山东新东方名师大讲堂为学子们近距离地接触名师、赏析各级名师风采创造机会,为学子们的学习生活注入更多新鲜活力。
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