中国地大物博，广泛的食材，是大自然馈赠于人类的宝物。厨师，用他们精湛的厨艺技巧，将原始食材的美味发挥到极致。色，香，味，不论哪一种，都需要经过精准的思量。配料搭配、火候掌控，烹煮、翻炒的技巧把控均需一一到位，只有身处在烹饪中的人，才能体到真正的烹饪文化以及其中无限的乐趣。

　　那些高中毕业求学在大连新东方烹饪学院的学生，深知烹饪的魅力所在，也正是因为如此，他们不远千里，从四面八方汇集星城，相聚大连新东方。初中毕业生学技术，之所以选择大连新东方，是因为它是一个有名的厨师学校，隶属于中国烹饪教育第一品牌——新东方烹饪教育，自1988年创办以来，它认真吸取国内外职业教育的先进经验，深化教学改革，使学院在全国职业教育中独树一帜。学院环境优美、教学规模宏大、教学设施先进、师资力量雄厚，就业体系完善。独特的办学风格与教学特色，培养了大批深受全国餐饮企业青睐的烹饪人才。

　　在爱情里，如果用“弱水三千，只取一瓢”来印证爱情的专一，那么，在学技术中，学校三千，只选新东方，或许这才能证明初中毕业生学技术，为什么只选大连新东方。