厦门新东方烹饪学校是经国家人力资源和社会保障部门批准成立的大型烹饪专业培训学校，是培养国家中高级烹调师、西点师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。隶属于著名的新华教育集团，拥有实力雄厚的全国性教育网络和教学资源，先后在全国各地设立了六十多所分校。与40000余家用人单位建立了长期的合作关系，为学生“全程指导就业、合格毕业生推荐就业、全方位实现就业”，就业率常年保持98%以上，先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国烹饪教育第一品牌”、“中国最具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”、“阳光工程培训基地”、“全国办学先进就业单位”等。

　　厦门新东方烹饪学校坐落于经济发达的国际旅游城市——厦门，校园风景秀丽，错落有致，交通便捷。学校师资力量雄厚，拥有一支以高级烹饪大师、高级技师、高级烹调师为骨干的高素质、高技术且富有激情的师资队伍，确保了高效的教学质量。拥有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室、多媒体教室等，同时建有塑胶篮球场、乒乓球场等各类体育硬件设施，基础设施配套完善。

　　学校坚持以“办中国最好的职业教育”为目标，一方面注重学生的实操动手能力，着力抓好学生实训，另一方面紧抓学生素质教育，培养复合型人才，更加适应用人单位的需求。

　　“汇集天下名菜，培养厨师精英”。27年风锤雨炼，在探索中勇敢前行，开创中国烹饪教育新模式；27年励精图治，收获了奖杯与口碑，铸就中国烹饪教育知名品牌；27年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了70余万品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。

　　回首过去，开创未来，厦门新东方烹饪学校坚持“明德尚能，知行合一”为核心的教育理念和价值观，在不断的探索中进步，在磨练中成长，坚持原则，不断追求更高更好的成绩。“世界的美食，中国的新东方”——厦门新东方烹饪学校，期待您的到来！