中式烹调师俗称厨师证，是我国的一个职业资格证书，是厨师求职、任职、开业的资格凭证。与其他证书一样，中式烹调师是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是一名厨师进入职场、晋升的敲门砖。

　　据悉中式烹调师按照等级划分，共5个等级，分别是：初级、中级、高级、技师、高级技师。而每一级职称的考取条件也不一样，报名需要持有：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。

　　具体要求如下：

　　初级（国家职业资格五级）

　　中式烹调师初级（国家职业资格五级）样本

　　（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

　　（二）在本职业连续见习工作2年以上。

　　（三）本职业学徒期满。

　　中级（国家职业资格四级） PS:须年满20周岁

　　中式烹调师中级（国家职业资格四级）样本

　　（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

　　（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

　　高级 （国家职业资格三级） PS:须年满25周岁

　　中式烹调师高级（国家职业资格三级）样本

　　（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

　　（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。#p#分页标题#e#

　　（三）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

　　（四）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

　　技师 （国家职业资格二级） PS:须年满30周岁

　　中式烹调师技师（国家职业资格二级）样本

　　（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

　　（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。

　　（三）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　高级技师（国家职业资格一级） PS:须年满32岁

　　中式烹调师高级技师（国家职业资格一级）样本

　　（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

　　（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　作为一所专业的厨师院校，福建新东方烹饪学校不仅专注于培养厨师人才，在考证方面也相当有权威。学校属福建省职业技能鉴定站，并且具备最完善的权威烹饪考证认证体系，是烹饪行业国际、国内权威机构认证最完备的专业烹饪学校。

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