王嘉鑫，杭州新东方金牌1510班的一名新生，一位16岁的福建“小鲜肉”。

　　10月，经朋友的介绍，王嘉鑫辗转来到杭州求学，用他的话说，正是看中了杭州未来餐饮事业的巨大潜力。

　　刚进学校三个月的王嘉鑫，每天在老师的指导下进行基本功的练习，现在刚刚上灶，学习了12道菜。在学习过程中有一些辛苦，但有老师的鼓励，同学们团结互助，自己精益求精的追求，一切都让他觉得特别充实。

　　“学一门手艺，到哪都能混口饭吃。”王嘉鑫说道。对于以后，

　　王嘉鑫并没有好高骛远，他说他先在杭州好好磨练、积累社会经验，今后回福建老家可以开家店。在王嘉鑫的生活中看不到轻浮，只有脚踏实地的真实

　　杭州新东方烹饪学校 文/图陶琴星。