抗战胜利70周年阅兵上，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年大会上宣布：中国将裁减军队员额30万。

　　这一消息引起了各大士兵们的恐慌，被裁军后的他们出路都在哪儿？然而“铁打的营盘流水的兵”，在被裁之后终究还是要面临退伍再就业问题。在部队里他们是英勇无敌的战士，但当他们回归社会却无所适从。

　　为什么那么多退伍军人都选择了学厨师？退伍军人如果能够选对方向，学份扎实技能，才能提高市场竞争力，拥有一份好工作，再创事业高峰。那么学什么技术能让军人退伍后迅速融入社会呢？退伍军人面临的第一大问题便是退伍再就业问题。

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　　为什么那么多退伍军人都选择了学厨师？餐饮行业不断快速发展，高端厨师人才依然匮乏，业内人士透露，一名优秀的厨师平均月薪大概在4000-8000元左右，高端厨师月薪甚至可以和企业的中高级管理阶层相媲美。如果退伍军人有自主创业想法的话，也可以在掌握精湛厨艺后，通过有意识、有计划的规划，开启自己的餐饮事业。退伍军人选择放眼现代经济，餐饮行业快速发展，每年以100万速度增长的巨大烹饪人才缺口，学厨师依然是退伍军人的不二选择。

　　杭州新东方烹饪学校坐落在美丽的浙江省杭州市，环境优美，交通便利，现拥有三墩、良渚两大校区，是浙江省办学层次最高、唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。

　　为确保学生顺利就业，杭州新东方在安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西等全国各大城市设立就业办事处，与50000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。