楚湘多才，厨艺惟盛。艺传悠久，源远流长。湘菜，乃潇湘风味之代表。纵观新东方烹饪教育，开设湘菜专业的院校有几多，但正宗湘菜培训，当选长沙新东选！

　　起源于斯，成长于斯，光大于斯

　　学湘菜，选哪里？元芳偷偷告诉你“学湘菜，当选长沙新东方”。要问原因在哪里？一十二个字回答你：“起源于斯，成长于斯，光大于斯”。

　　湘菜，顾名思义起源于湖南，指以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。据考证，湘菜历史悠久，早在二千多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料，以蒸、熬、煮、炙等烹调方法，制作各种款式的佳肴。

　　学烹饪，神马都是浮云；正宗湘菜培训，当选长沙新东方！

　　湘菜日旺，大师辈出

　　学湘菜，不到长沙非正宗！湘菜日旺，大师辈出。近代有曹苓臣，今有石荫祥。长沙新东方有土生土长的正宗湘菜大师郝新国、罗干武、欧阳烂阳，更有国宝级湘菜大师王墨泉、左宗圻。湖湘文化，渗透于大师们的骨子里。湖湘风味，融入于大师们的厨艺之中。

　　正所谓“名师出高徒”，与正宗的湘菜大师学习，您还怕学不到正宗的湘菜吗？来长沙新东方，与湘菜大师同行，或许下一个湘菜大师就是你！

　　正宗文化，正宗湘味

　　一方水土养一方人，一方水土育一方文化。湖湘地域辽阔，地形复杂，中北低缓，西南渐高，以洞庭为中心呈马蹄形盆地。气候适宜，四季分明，土地肥沃，物产丰富，乃湘菜原材料生长之佳壤矣。#p#分页标题#e#

　　正宗文化，正宗湘菜。悠悠万味，惟辣尤特。辣椒炒肉，辣味炖鸡，辣拌黄瓜，酸辣鱼片，酱辣干菜，三腊合蒸，皆以辣椒为佐料，拌辣味添口福，方显湖湘精气神。东安子鸡，乾州板鸭，汉寿甲鱼，攸州红椒，浏阳黑羊，靖县黄牛......跃然烹坛，美味遍生，一村一品，一寨一特，不胜枚举耳。

　　毛泽东喜红烧肉，曾国藩品牛肉干，齐白石爱辣白菜，章太炎赞煨白鳝，刘晓庆卖米豆腐，宋祖英唱辣得欢……

　　正宗湘菜培训，当选长沙新东方！

　　学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园