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　　安徽新东方烹饪专修学院在教学管理方面采用先进的“二元”管理模式：实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展专业教育、安全教育、校纪校规教育和学生军训、晨训、宿舍内务训练等三教三训，积极组织丰富多彩的校园文化活动，不断创建文明班级、文明宿舍、文明社团、文明学生标兵，培养学生成为符合社会需要的高素质复合型人才。

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　　安徽新东方烹饪专修学院技能+学历就业添双翼

　　大专学历：高中及其同等学历毕业的学员，通过国家成考录取，按规定修完学分的合格毕业生，经学校审核通过，套读大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册成考大专学历证书。

　　中专学历：初中及其同等学历毕业的学员，完成中职教学计划且达到毕业标准的学生，经学校审核通过，免费套读中专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专学历证书。#p#分页标题#e#

　　安徽新东方校企合作成功快人一步

　　与国内外知名餐饮集团建立校企合作关系，校企双方互相支持、互相渗透、双向介入、优势互补、资源互用，是实现职业教育现代化，促进生产力发展，是教育与生产可持续发展的重要途径。校企合作搭建了学院、企业与学生三方交流平台，不仅为企业有针对性地培养了烹饪人才，也将当下餐饮管理理念带入校园，更使学生成为技能扎实、综合素质强的优秀烹饪人才。