泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。

　　传说奶油和蛋糕结婚了，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。

　　2016年3月10日，大连新东方烹饪学校美食体验课为热爱西点的朋友们奉上了水果泡芙，本期主讲是新东方烹饪学校亭亭玉立的马婷婷老师，精心的备课，生动的讲解，让每一位学员听的津津有味，生怕漏掉制作的关键步骤，下面就让我们到课堂上看看吧！

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　　现场氛围达到高潮，大家齐动手，制作出的作品争先恐后拍照留念，品尝，还有几个学员更是忍不住要参加学校的西点课程，通过这样的活动，让西点的爱好者们与西点零距离接触，感受制作西点的乐趣。小编身为大连新东方烹饪学校的一员，能够通过学校的力量，传递西点的文化，让更多喜爱西点的人，切身体验制作西点的乐趣，真真是一件幸福的事情。

　　为了满足美食爱好者对于美食的热爱，小伙伴们可以关注大连新东方烹饪学校的官方微信：dlxdfpr,更多的活动信息即将发布，敬请期待。

　　看文字图片不过瘾，就亲自来学校看看吧，在这里不仅能学到最新的美食烹饪技能还能认识许多志同道合的吃货小伙伴，交流美食心得，想来是极好的！具体课程可以拨打我们的咨询热线0411-87966600了解。