近年来随餐饮行业的迅猛发展，餐饮行业的市场人才需求大量增加！市场上符合企业的高实践性，高技能的专业类人才处于供不应求的状态，为顺应餐饮行业对专业人才的需求，同时也是为了给江苏新东方学子提供高就业率、高起点、高工资的专业培训，江苏新东方特开设三年制“顶级大厨”专业。4月18日上午9点顶级大厨师专业发布会于江苏新东方泰山一部校区隆重举行。

　　江苏新东方泰山一部校区高主任在典礼上致辞，希望本届的同学们都能够通过在江苏新东方的学习，熟练掌握专业烹饪技能，成为具备餐饮行业管理知识和能力的复合型人才，具备良好厨德、厨艺及人格，能够自主创业的高素质烹饪人才。

　　在领导下，各班级派学生代表分别对这一个多月的学习、生活做了总结性的发言，对未来的学习目标做了规划。

　　在开班典礼上，各班级以饱满的斗志和热情演唱了班歌并喊出了具有班级特色的响亮口号，充分展现了新东方学子积极进取、勤奋向上的精神风貌。