众所周知，厨师职业是近年来餐饮业的一个大缺口，很多餐饮企业都在为招聘专业的厨师而发愁，厨师的待遇一年比一年高，却仍然找不到好厨师。存在于中国五千年文化中的厨师职业，用历史证明了他的永存性，而从厨师行业的辉煌发展态势来看，这份职业稳居潮头的地位还将一直延续下去。

　　而要学习专业的烹饪技术，就一定要到最好的厨师学校。那么，在山西去哪里可以学习到先进的烹饪技术呢？其实不难发现，要说知名度高，口碑好的院校，那就非山西新东方烹饪学校莫属了。

　　作为职业院校的知名品牌，山西新东方烹饪学校拥有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标本展示厅三十多间，拥有专业先进的教学设施，金牌大厨、大厨精英、经典西点等王牌专业铸造了一个又一个烹饪教育的传奇，为中国餐饮经济的发展增添了一批又一批新鲜的活力。

　　“民以食为天”，不论社会如何进步，厨师的社会地位依旧是“飘浮上位”，高薪“油领”作为火之艺术的创造者，年薪早已经超过了写字楼里的“白领”，直逼“金领”。无论是中式烹调师还是西点烘焙师，都是非常适合初中毕业的男生与女生。