刘红星，一个来自甘肃陇南的小伙子。随着对行业和社会的了解，刘红星越发觉得要想在人才济济的社会上占有一席之地，没有掌握一技之长是迟早会被竞争激烈的社会所淘汰的。

　　由于自己钟爱美食，遂决心拜师学习厨艺，力争在餐饮行业出人头地。了解到新东方烹饪学校在厨师培训业中久负盛誉，于是怀揣成为名厨的梦想来到甘肃新东方烹饪学校学习厨艺，他的厨艺之路也正式起航了。在学校尊师重教与同学和睦相处，从最基本的勺功、刀功开始学起，理论与实践相结合，循序渐进，虚心求教，时刻保持一颗积极、乐观向上的求学心态。

　　刘红星在北疆饭店前留影

　　用他自己的话来说，是当时“年少轻狂放弃继续上学选择学一门技术”。如今，已然毕业，来到苏州北疆饭店实习，他感觉棒极了，能和他在甘肃新东方烹饪学校学到的理论与技能相结合。一开始，他是从基础做起，巩固基本功，不断积累，但他没有怨言，因为他相信有朝一日能够腾飞，能够像他的名字一样红星闪闪放光芒。

　　每个人都因梦想而伟大，所有的成功者都是大梦想家，我们是梦想的缔造者，同时也是梦想的实现者。