众所周知，湘菜以其大气、浓烈、风味纯正卓越而魅力四射。在中国八大菜系中，湘菜日渐有居首领先之势，受到食客广泛而热情的追捧。在广州，粤菜馆打“湘菜牌”；在上海出现“亲湘”食辣一族，有3000多家湘菜馆；在北京四千多家湘菜馆占据繁华地段，宾客如云；在欧洲，湘菜是老外们的“紧俏物资”，他们将湘菜与法国菜、土耳其菜并称为世界三大风味大餐。

　　由此可见，学厨师，学湘菜为首选。湘菜哪里学？长沙新东方烹饪学院立足湘菜人才教育二十六年之久，培养湘菜厨师人才遍布全国各地。“惟楚有才于斯为盛”，为更好的传承湘菜文化，推动湘菜文化的发展，长沙新东方烹饪学院特开设湘菜金牌大厨专业以及湘菜大厨精英专业。作为长沙新东方两大王牌专业，以餐饮企业岗位实际工作为目标，培养现代餐饮行业烹饪行政总厨。理论与实践相结合，湘菜名师一对一辅导，保证每位学员充分掌握理论及实践课程，最终具备成为厨师长、行政总厨的能力。

　　高中毕业学厨师，以烹饪技艺，修饰自己，变身厨艺暖男。

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