“就业难不如就去创业。”“打工没前途，不如自己当老板。”近几年，类似的说法早已屡见不鲜，就业路越来越艰难。很多人在资金、能力到位的情况下选择了创业。但是人们难免会问：想创业学什么技术好？那么什么职业最适合创业呢？很多现象告诉大家，厨师行业不仅就业率高，创业指数也在技能行业中处于领先的位置。

　　在热门创业项目中，烹饪项目颇受欢迎。许多人选择到专业的烹饪学校进修学技能，学成之后自己或开面点店或是开酒吧或是开餐馆等等。

　　俗话说，三百六十行，行行出状元。要想创业就必须先有资本。专业的技能成为你创业的资本。记者在海南新东方烹饪学校创就业指导中心了解到，来海南新东方烹饪学校的学生，有一部分是奔着创业而来的。所以他们在学习的过程中不仅要学习专业的厨艺，而且还要学餐饮管理方面的知识，很多学生在经历过几年的实践之后都选择独自创业，取得成功。

　　新东方特色的“理实一体化”教学，理论结合实践，让学生把学习到的理论知识积极运用到实践操作中，更注重技能的操作和创新。在“教”方面，要求教师不仅要具备很高的专业水平和教学能力，还要具备很强的责任心和管理意识。在“学”方面，通过对学生严格要求，一对一教学、手把手辅导，实施成人和成才两方面的全面培养，保证了我们的学员良好的素质。同时结合创就业指导中心的创业流程，可以让学生清晰的知道创业步骤，在创业期学校也是给予全力帮助。

　　学厨师，做创业的开拓者。