中国烹饪界素有“无刀不成菜”的说法，菜肴的千变万化也全在于刀，刀工是一切烹饪技术的基础，更是烹调技术中的重要技能之一。

　　2016年10月14日，郑州新东方烹饪学校前广场进行了一场大厨精英专业的哨子刀工展示，随着主持人一声令下，新东方小厨师们便拿起刀具，开始了刀工展示。只见他们跟着哨子的号令，动作整齐划一，口号高亢嘹亮，切出的作品质量也是杠杠的，赢得了现场观众的阵阵掌声。

　　作为一项厨师基本功展示，他们的表现无疑是优秀的，这与他们平时的刻苦训练是分不开的。良好的刀工基本功为他们烹调各种菜品奠定了良好的基础，新东方的同学们成为优秀的厨师指日可待。

　　学厨师，就到郑州新东方烹饪学校，下一个刀工出神入化的 “厨神”就是你！