夯实教学基础，提高专业技能。11月1日上午，湖北新东方烹饪学校2016年冬季“教学质量百日工程”启动仪式在校隆重举行。

　　为狠抓教育教学质量，加强教学常规管理，提高学生的学习能力，促进学校教育教学质量的稳步提高，2016年11月1日，湖北新东方烹饪学校隆重举行了 “教学质量百日工程”启动仪式。

　　本次教学质量百日工程以“夯实教学基础、掌握教学技能、推进课程教学改革、规范教学过程管理、提高教学质量”为主题，形成全校重视教学、服务教学的良好氛围，旨在提升教学品质，提高教学质量，增强学生的综合能力。

　　在教学质量百日工程启动仪式上，学校各部门领导就怎样提高教学质量做了深入浅出的发言。湖北新东方烹饪学校教务处王聪主任在发言中，号召全校师生在接下来的三个月中，齐心协力、全员参与、互相配合，推进教学改革；教师教学水平将得到进一步的提升，同学们的学习能力和学习水平也必将再上新台阶。教师表示会刻苦的研究教学方法，掌握新的教学技巧，帮助学生学习，促使学生掌握扎实的技能，制定新的教学策略；学员在学会自主学习的同时，要增强合作意识，取长补短，共同进步。

　　湖北新东方烹饪学校副校长孙东好则向全校师生提出了“明确目标、狠抓落实、全员参与、相互配合”四项要求。号召全体教师积极参与到教学改革的实践中来。另一方面开展形式多彩的第二课堂活动，如技能大赛、篮球比赛等，使校园形成浓厚的学术氛围、锻炼培养学生自我管理、自主创新等能力。

　　教学质量是学校活动的重中之重。湖北新东方烹饪学校秉承“办中国最好的职业教育”为办学宗旨，将不断优化教学质量，将人格与技能融会贯通，真真切切打造不仅是知识品格更是技能厨艺全面发展的综合性人才。让我们共同期待湖北新东方烹饪学校整体教学水平再上新台阶。