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江苏新东方烹饪学校：菜品研发考核 提升技能与市场接轨 发布时间:2017-01-17 00:00 来源:鼎道Media
新年即将到来，当各位同学都忙着回家过年的时候，学校的老师们都还在精研个人技艺，努力提升技能，从而更好的与市场接轨。江苏新东方烹饪学校为了更好地迎接学子的返校，为了保证我们教师队伍的菜品创造性，不仅仅提前召回了全部教职工准备春季教学工作，更是定期对教师队伍进行菜品研发考核。
大师研发菜品
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假后，全体教师在江苏新东方泰山一部校区集合，2时整，菜品研发考核正式开始。随着一声号令，所有老师迅速拿起菜刀，对着材料开始跳刀。
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两个小时的考核时间在大师们的思考与操作下消逝殆尽，换来的是一道道造型别出心裁的菜品呈现在我们面前。经过专业评委的点评，逐一对老师的创新菜进行点评，同展技能，相互促进，推动江苏新东方烹饪学校教务工作平稳健康发展。
大师集结
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