台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉，台头西瓜有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜，自古以来以其皮薄、瓤甜、沙脆而闻名冀中，并曾受乾隆皇帝的夸奖，荣获2007年科宝·博洛尼杯中国西瓜擂台赛优秀奖。

　　5月14日，台头镇西瓜协会举行台头西瓜节。天津新东方烹饪学校雕刻班的同学们有幸参与到活动中。上午由学校老师带队，同学们早早的就准备好了雕刻工具摩拳擦掌，准备在西瓜节上大显身手。

　　只见活动中，同学们挥舞着灵活的双手，雕刻刀在一个个西瓜上起舞，不一会的功夫一件件艺术品应运而生。同学们的专心致志、精美的作品展示吸引了在场参加活动的每一个人的眼球，人们纷纷驻足观看，还不时拿出手机进行拍照。纷纷赞叹，原来西瓜也能用来雕刻，而且雕刻的花朵鲜艳欲滴，栩栩如生！

　　同学们对于参加本次活动非常高兴，不仅在活动中能展示自己的雕刻技巧，还能把美食的雕刻艺术与大家进行分享，这也许就是幸福的味道。本次活动也是对同学们的一种历练，不仅开阔了视野也把自己在新东方所学进行充分的展示。老师与举办单位对同学们本次的表现进行了表扬，希望他们今后继续努力学习，争取在更多的活动、比赛中展示自己，把幸福的味道传递下去。幸福味道——新东方制造！