学子简介：徐天泽，16岁，来自江苏邳州

　　入学专业：江苏新东方烹饪学校，17经典西点2班

　　徐天泽，16岁，来自江苏邳州 。

　　初三的时候就离开了学校，未来的路应该怎么走？徐天泽也找不到自己的方向。最初，徐天泽选择了发型师。然而，经过一个多月的学习，徐天泽发觉这个行业并不适合自己，从工作环境到工作内容都不是他喜欢的类型。

　　后来徐天泽与一群朋友一起到湖南学散打，但是最终还是因为未来发展前景的原因，他决定听从父亲的建议学一门实在的技艺。经过对烹饪这一块深入的了解，徐天泽觉得西点更适合自己，工作环境干净，也相对比较轻松。

　　入学后，徐天泽开始了他的西点学习生活。近期的学习目标是把裱花技巧练的更娴熟，等基础打的扎实了，再把咖啡拉花这种比较难的技艺学好，为自己的实力加分。

　　谈到对未来的信心，徐天泽觉得老师的细心教导与自己努力上进，一定会让自己在将来拥有更好的机遇。

　　对于西点行业，徐天泽觉得未来的发展一定是很不错的，像蛋糕、甜品、咖啡店这种特色的店会有很好的市场前景，而他自己也希望能在多方面积累后，开一家属于自己的店，让家人、朋友看到自己的成长，也活出自己的骄傲！