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冷库计算方法常见冷库产品的换算结果,你了解多少? 发布时间:2023-03-15 08:16 来源:网络

一、冷库吨位估算方式

冷库吨位估算公式:G=V1?η?Ps

即:冷库吨位=冷冻间的内容积x体积运用系数x乳品的单位净重

G:冷库吨位

V1:冷冻间的内容积

η:冷库的体积运用率/系数

Ps:乳品的估算密度(单位净重)

如上公式3个参数,我们分别给出解释和数值参考2023吨位利用率计算公式,如下:

1、冷库的内容积=库内长×宽×高(立方)

不同容积冷库的体积运用率略有不同,冷库体积越大其冷库体积运用率越高。

2、冷库的体积运用系数:

500~1000立方=0.4

1001~2000立方=0.5

2001~10000立方=0.55

10001~15000立方=0.6

3、食品的估算密度(单位净重):

肉类=0.4吨/立方

冻鱼=0.47吨/立方

鲜水果=0.23吨/立方

机制冰=0.25吨/立方

去骨分割肉或副产品=0.6吨/立方

箱装冻牲畜=0.55吨/立方

二、冷库出库量估算方式

1、根据吨位算面积

冷库规格假定高度以最常规的3.5米和4.5米为例,小编为您小结了以下几种常见冷库产品的换算结果,以供参考。

2、根据总内容积算出库量

在仓储业中,最大出库量的估算公式为:图片

有效内容积(m?)=总内容积(m?)x0.9

最大出库量(吨)=总内容积(m?)/2.5m?

3、活动冷库实际的最大出库量估算

有效内容积(m?)=总内容积(m?)X0.9

实际最大出库量(吨)=总内容积(m?)X(0.4-0.6)/2.5m?

0.4-0.6是由冷库的大小及储存物决定的。(以下表格仅供参考)

3、常见冷库储藏条件参数

生鲜产品及常见乳品的储藏容积率和贮存条件2023吨位利用率计算公式,详细如下表。

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