东南科技学院的王牌专业有生物物理与分子生物学、材料科学与安装工程、材料化学与物理、材料学、环境科学与安装工程、机械*及其手动化、地质安装工程等。
东南科技学院的王牌专业
国防基础学科：生物物理与分子生物学
青海省“双一流”建设学科(群)：材料与环境、信息与控制
国家级特色专业建设点：材料科学与安装工程、自动化、环境安装工程、农学、地质安装工程、光信息科学与技术
市级重点学科：材料化学与物理、材料学、环境科学与安装工程、机械*及其手动化、计算机应用技术、控制理论与控制安装工程、矿产普查与勘测、企业管理、通信与信息系统、英语语言哲学、植物学
青海省特色专业建设点：地质安装工程、环境安装工程、自动化、土木安装工程、材料科学与安装工程、光信息科学与技术、计算机科学与技术、无机非金属材料安装工程、经济学、工程电学、软件安装工程、工业安装工程、建筑环境与设备安装工程、应用物理、对外汉语
西北科技学院部份王牌专业解读
1.生物物理与分子生物学
生物物理与分子生物学主要是研究生质点的分子结构与功能、物质代谢与调节。结业后主要到科研机构、高等学院从事科研或教学工作。也可在工业、医药、食品、环保、园林等行业从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
2.材料科学与安装工程
材料科学与安装工程专业是研究材料成份、结构、加工工艺与其功耗和应用的学科。结业后可以到材料及高分子复合材料成形加工、新型建筑装潢材料、现代涂装与包装材料造企业、航天民航等企业工作。也可以到高等学院、科研单位从事科学研究与教学工作等。
3.地质安装工程
地质安装工程专业是研究人类安装工程活动与地质环境之间互相掣肘关系的一门学科。结业后可在国土资源、工矿企业、工程设计院、资源勘探与评价西南科技大学专业，环境评价，城市与环境水文地质西南科技大学专业，安装工程勘测、设计和施工、生产管理等方面从事开发、科研与管理工作。
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