新学年，新气象，根据江苏新东方烹饪学校上级领导的指示和要求，学生处开始对三个厨师培训校区进行“安全职素教育讲座”！

三防质素教育讲座

　　春天里2012，学校学生处对泰山一部刚刚返校的老生及2012届新生，组织开展了一场春季三防（即防火、防盗、防骗）安全知识讲座。本次讲座结合学校去年校园安全检查和现场实际，对安全行为观察、日常学生宿舍、日常班级检查等安全管理知识进行透彻、详细的讲解并结合秋冬季校园检查图片和其他学校事故案例进行安全管理工作分析，参加培训的学生热情很高。

　　据了解，本次职素教育总课程将达600多课时，课程的内容从做人做事的修养、安全教育、职业道德、演讲与口才等职前教育、各种场合的礼仪规范等为人处事之道，使学生在人生的道路上更好的实现自我价值，成为烹饪技能与职业素养双重过硬的餐饮优秀人才。