欢迎来到美国阿拉斯加海鲜王国，踏上探寻美食的奇妙之旅。近日，阿拉斯加海产市场协会烹饪学校培训会将在江苏新东方烹饪学校举行！

　　美国阿拉斯加的独特自然环境使她远离尘世的纷扰，三万四千英里的海岸线赐予了她丰富的海产宝藏。在这里，您将更多的了解天然野生的阿拉斯加海鲜，如野生三文鱼、鳕鱼、王蟹、珍宝蟹、海参、海胆，还有更多的品种，如黄盖鲽、剑赤鲽、平头鲽、鳎鱼等等。这些鱼营养丰富，而且烹调便捷。

　　“天然、野生、持续发展”是美国阿拉斯加海鲜秉承的特质。野生的阿拉斯加海鲜在捕捞后运用先进的急冻技术，保证其口感鲜美，而且不受季节限制，让全世界各地的美食爱好者都能随时烹饪，随时享用。而且，在享受珍馐美味的同时，大量优质蛋白质，维他命E，Omega3及许多微量元素，使得人体的免疫力得到增强。

　　美国阿拉斯加海产市场协会始终致力于保护阿拉斯加纯天然的海产资源，将美味的海产品带到全球各地。十多年来，为了让更多的中国消费者和美食爱好者了解品尝到阿拉斯加海产，协会随时为您呈上海鲜的饕餮大餐。

　　随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴高薪行业，未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人，就业前景好，江苏新东方烹饪学校适应市场潮流，开设西式烹调师专业。

　　彩虹什锦阿拉斯加珍宝蟹

　　用料：牛奶200ml、蛋白2个、阿拉斯加珍宝蟹1个、胡萝卜50g、青豆30g、淀粉、盐少许。

　　制作：

　　1、牛奶中加淀粉、盐，与蛋白混合，充分搅拌均匀。阿拉斯加珍宝蟹解冻后切块洗净。

　　2、胡萝卜切小丁备用。锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌。

　　3、略成固体的时候，加入阿拉斯加珍宝蟹、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。

　　小贴士：

　　油不要烧得过热，并且在牛奶倒入之后，需要不停地搅拌，使牛奶均匀受热，这样成菜的口感才会更好。 http://www.i0851.cn/article-1499-1.html