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《美味学院》之旅第一站:西点大赛 发布时间:2012-03-30 22:34 来源:未知

  阳春三月,风和日丽。为了提升一年制西点专业教学质量,促进西点专业发展,同时为献礼《美味学院》首映礼,郑州新东方烹饪学校特举办《美味学院》之旅第一站之一年制西点专业技能大赛,大赛于3月26日、27在郑州新东方龙湖校区操场隆重举行。

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西点比赛火热进行中
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参赛选手一丝不苟.

  此次一年制西点专业技能大赛分两个项目进行。比赛开始前,参赛选手们穿着干净整洁的校服,一个个整整齐齐的排列成对,在指导老师的带领下井然有序的进入事先准备好的场地。赛场上,每一位参赛的同学都抱着必胜的信心,基本胚项目比赛中,同学们个个全身像绷紧了的弦似的,全神贯注地做着自己的参赛作品,按照比赛的规定,保证蛋糕胚面平滑、无凸凹,角无毛糙、无缺口,边垂直、光滑,底无无奶油、高低度。在成品蛋糕比赛中,参赛选手们匠心独运,将自己心中的完美蛋糕制作出来,比赛结束后,各式各样的蛋糕“出炉”了,别致的装饰,时尚个性的造型吸引了好多老师和学生们的围观拍照,好多人不仅拍手叫好、连连夸赞。

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瞧,我做的漂亮吗?

  历时两天的一年制西点专业技能大赛已圆满结束,最后,经过评委打分讨论选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖4名,优秀奖若干名学生。此次西点专业技能大赛展示了新东方学子最色香味俱全的厨艺人生,最美味诱人的时尚饮食,最贴近生活的表演大舞台。

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胜利一定属于我

  《美味学院》之旅第二站即将与大家见面,同时《美味学院》首映礼将于下月中旬震撼登陆郑州影院,届时敬请您的关注。

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哇塞!做的真漂亮.


http://www.cngzw.cn/2012/0329/16784.html

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