记沈阳新东方烹饪学校

　　——国家职业资格证考试

　　随着新一轮毕业季的临近，我校又有一批学有所成的同学参加了国家劳动部承认的职业资格证考试。近日，考试工作在沈阳新东方烹饪学校举行，沈阳市人力资源与劳动保障局职业技能鉴定中心的考官们亲临现场对同学们进行考评。

理论考场里，同学们正在认真的答题.

　　烹饪行业“国家职业资格证”是由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理、核发的职业资格证书。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。此次，在沈阳新东方烹饪学校里举行的职业资格证考试是针对即将毕业的中西面点及中式烹调专业的同学们所进行的。

中式烹调实操考场门外.

　　考试分为理论和实操两部分。参加考试的同学们需要先进行1小时的理论考试，然后再抓紧时间转战实操考场制作自己的实操作品。笔者在考试现场看到，无论是理论还是实操，考场上都井然有序，同学们的表现也都很从容不迫。

部分学生作品.

　　沈阳新东方烹饪学校考评办的孙老师向笔者介绍：“职业资格证书分为中英文两版，出国有效，可代替签证使用。而且，我们学校学生的职业资格证通过率还是很高的，基本上可以达到100%。从今天的考试情况来看，同学们表现得就很不错。”

　　考试过后，一位同学对笔者说：“我对这次考试很有信心，我觉得我没问题，接下来就等着资格证顺利下发了。”http://www.cngzw.cn/2012/0329/16771.html