为有效加强校企合作友好事宜，我院特邀舜和酒店集团管理层一行参观考察了校园、教学区、生活区及实训大厅等教学环境，双方就教学及就业工作交了意见。

舜和酒店集团观摩我校学生上课

　　教学现场，舜和酒店集团嘉宾观摩了我院实操流程。在了解到学生在校园里既可以全面系统学习各项基本功及理论知识，又可以实践烹饪操作技能时，他（她）们对学校的“理实一体化”的理念深表认同。

　　在参观中餐实训室、多媒体中心等实训场所的过程中，从先进的烹调设备到先进的教学直播设备，我院现代化、信息化和数字化的教学建设成果赢得了现场嘉宾们的肯定和赞赏。

顺和酒店集团嘉宾拍摄学生上课

　　在会议室，双方进行了友好会谈。我院教务处胡主任和创就业办程主任代表学校对舜和酒店集团嘉宾们的来访表示了欢迎。胡应东主任表示，双方一直以来保持了良好的校企合作关系，在学生成长、师资培养等方面有诸多共识和合作基础。希望今后不断扩大合作规模，双方携手推进学校专业人才培养与企业人才需求的对接，不断推动合作层次的提高。

　　舜和酒店集团人力资源处白璐总监表示，酒店一直与学校合作良好，实现了资源互补，集团任总要求以后要将山东新东方作为集团的后备人才培训基地，加强吸收烹饪专业的烹饪人才。学校在酒店行业享有良好的声誉，她非常期待双方的深入合作，表示企业也将为学校人才培养以及学生的发展提供更广阔的空间。

　　围绕如何扩大规模、加深双方合作的中心议题，双方在合作机制、合作方式和课程设置等方面交换了意见，达成了新的共识。双方均表示，今后将在校企文化融合等方面加强合作，共同培养酒店业高端管理人才。