6月29日上午，华声在线长沙网“美食料理王”活动中被抽取的10位幸运“吃货”们，如约而至的来到学院参观，并亲身参与体验学院开设的美食课堂活动。此次，美食课堂的内容是“如何制作一道鲜美可口的水煮鱼”。

吃货们，上课啦！

　　“美食料理王”是由学院主动发起，联合华声在线在长沙网举办的一次美食课堂类型的活动。活动开展的目的很鲜明，主要是为诸多烹饪爱好者提供一个学习的平台和机会，予以他们一些烹饪技术专业方面的指导。

　　自6月21日开始，活动在长沙网上便发起了征集令，号召广大的“爱行动的吃货”，只要在活动页面点击“我要参加”，填写姓名、联系方式即可报名参与。截止28日中午12点，就有很多爱好烹饪的“吃货”报名参加，而长沙网在报名的网友中抽取了10位幸运网友参与美食料理王美食课堂的活动。

　　29日早上9点半，当学院专派的车辆到达星沙汽车站时，“吃货”团们已经早早的聚集在此等候了。见学院的车一到，吃货们迫不及待地纷纷上车。不一会儿的功夫，车辆便到达了学院。吃货就是吃货，一进校园瞬间被长沙新东方烹饪学院文化长廊里的那些湘菜特色，剁椒鱼头，毛氏红烧肉等美味图片吸引了眼球。吃货们，看是可以的，千万不要流口水哦！

学员们认真的在观摩大师做水煮鱼

　　10点，三楼实训大厅里学院李老师准时开始授课了。首先，李老师向各位学员们详细地介绍了制作水煮鱼所需要准备的材料。而后，李老师亲自给学员们演示了制作水煮鱼的整个制作过程。学员们聚精会神的看着，生怕漏了什么重要的步骤。

　　看着学院大师，游刃有余的操作者，不一会的功夫，水煮鱼出锅啦。香气扑鼻而来，大家都迫不及待地品尝起来，分分钟的事儿，盘里的水煮鱼只剩鱼骨架了。一个个都赞不绝口的称：“好吃......”吃货们，别忘了你们此行的真正目的哦，赶紧自己动手学学吧！所幸不是每一位吃货都失去了理智。看，那边就有人开始动手了。按照刚才老师所教的步骤，按部就班认真的在做着。其他吃货，也开始着手清理材料了。他们充分发扬“不懂就问”的精神，老师解疑答惑，亲身指导快要忙不过来了。看他们那股认真的劲儿，足以证明他们是在为美食而奋斗啊！

　　吃货们忙得不亦乐乎，在老师的指导下，他们的水煮鱼也陆陆续续的出锅了。针对吃货手上的水煮鱼，老师一一给予了点评。欢乐的时光总是匆匆而过，一晃眼就到了午餐时间了。正好，吃货们就把自己做的水煮鱼拼了一桌全鱼宴出来。大家齐齐开动，陶醉在这丰盛的全鱼宴中，个个吃得津津有味！

　　“下次有机会，我还来！”一位吃货如是说。　（长沙新东方烹饪学院谭鑫玉∕图文）