生而不凡，超越巅峰，《味觉大战》邀你共飨“味觉”盛宴。

　　2013年9月20、21日两天，在上海中山北路月星环球港北广场上，由西门子厨房电器独家冠名、央视财经频道与新雅迪传媒，共同制作的大型厨艺真人秀节目《味觉大战》。

　　从海选活动策划伊始，节目组就已确认将上海作为整个海选活动的收官之战。的上海站海选激情登场。上海是中国大陆地区国际化程度最高的城市。所以，将海选收官之行放在上海，便是充分代表了国际味道与中国味道的完美结合。如同上海美食中西合璧，央视版《味觉大战》同样以“国际化味道，中国表达”为节目制作宗旨。

　　央视版《味觉大战》保留了原版节目中导师“盲品”菜肴的环节，来营造悬念性和戏剧性。同时，央视版《味觉大战》又往前走了一大步，放大了选手本身，‘对菜肴’、‘对味道’、‘为谁而做’、‘为什么这么做’等等这些画面的细节呈现，包括对食材的选择原因，以及为何最终装盘上桌的菜肴，等等这些，均要求选手能够有完整、清晰，符合国人理解的表述。

　　在上海站海选现场，选手要根据所选食材，先说一道菜，如果能过了“嘴说做菜”这一关，才能被允许实际操作一道菜。然后经过三位饮食界的评委、一致盲品通过，才能胜出。选手当天的全部活动，均有电视全程实况拍摄，压力可谓不小。而当天到场的媒体，包括网络、杂志、报纸、电视台等将近40家。

　　通过两天紧张的海选活动，上海赛区踊跃报名的人潮以及各位选手的表现让我们惊艳无比。来自江苏新东方的数十位学子在通过说菜及盲品环节的层层筛选下最终3位同学拿下30位入围名单中的三个名额。