中国经济发展的高速增长，尤其是餐饮行业更是在金融危机的条件下逆势而上，成为中国经济发展的奇迹，中国餐饮业近几年每年都是以17%以上的速度在增长，餐饮行业的发展带动的第三产业整个链条的迅猛发展，国内厨师培训行业更是迎来了良好机遇。

　　餐饮发展潜力巨大，厨师培训学校招生火爆

　　在发达国家，服务业占GDP比重在70%以上，而我国仅占40%，因此，要想实现经济可持续发展，就必须加大对服务业的投入力度。在中国，一方面饮食的传统文化使中国自古以来就是一个饮食大国，在当今经济条件下，餐饮业更是发展迅猛，厨师培训学校更是迎来了发展的良好机遇。在郑州新东方烹饪学校我们了解到，该校毕业生入学一年就被大型餐饮企业“预订一空”，采取的订单是培养更是为企业解决了人才荒的燃眉之急。

　　厨师培训火爆的另一面：杂牌院校搅乱培训市场

　　虽然我国餐饮服务业发展潜力巨大，但是厨师和与厨师相关的行业如餐饮教育、厨师培训等行业发展远远不够，作为中国最大的厨师培训机构—新东方烹饪教育已经在全国十九个省开设了十九家专业的厨师培训学校，规模做到了全国第一，雄厚的师资力量得到社会各界的一致认可。而一些小型的厨师学校虚假宣传招生坑害了一些学生，在此提醒有志于从事厨师行业的学生选择学校一定要选择知名学校，不然浪费了金钱还耽误时间。

　　高薪行业当属厨师，学厨师就到郑州新东方

　　如今全国各地兴起的众多餐饮酒店面临着厨师人才、厨政管理人才匮乏的窘境。目前我国的经济发展阶段决定了餐饮业未来仍将保持稳定较快的增长速度。厨师行业就业压力小，工作压力小，属于高薪职业。面对日益紧张的用人局面，厨师的工资将仍有大幅上涨空间。

　　郑州新东方烹饪学校表示，平时学校通过对学生素质与能力的培养得到了用人单位的首肯，加上餐饮业对厨师的需求，因此，各用人单位均出现了到云南新东方烹饪学校“抢人”的局面。同时，学校与国内外万余家酒店签订了长期用人协议，学校培养的优秀人才往往是供不应求。