当下，社会大环境讲效益、求创新、高竞争。处于这个社会中，就要接受和适应它的社会法则和自然法则，优胜略汰，适者生存。因此一些传统行业面临着新兴行业强有力的挤压与竞争。然而餐饮行业却永远不会被取而代之，也永远不会面临着某一天突然消失的危险。“民以食为天”，不存在什么“吃与不吃”的问题，只要你存在，“吃”就必须进行。由于这种背景，作为传统行业的厨师，在当今社会，出现了严重的“通货紧缩”、供不应求的局面。

　　餐饮业快速发展的同时也面临着一些瓶颈，首当其冲的便是优秀顶尖厨师的匮乏。中国烹饪协会指出，未来五年，中国的餐饮人才缺口总量将达到1000万，庞大的缺口数字显示出厨师行业的巨大潜力。这种背景下，厨师的培养与教育便是重中之重。杭州新东方烹饪学校毫不犹豫的承担起了这个责任，每年输出众多精英厨师，为中国餐饮行业的发展增砖添瓦。

　　所谓“男怕入错行，女怕嫁错郎”。选择什么行业很重要，这决定了你以后的发展方向和道路，虽然“条条大路通罗马”，但是路有荆棘有平坦。该如何选择呢？首先就要考虑这个行业的发展情景如何，发展空间怎么样，待遇好不好等问题。而面临巨大市场缺口的厨师，发展情景不可谓不好。发展空间不可谓不广，待遇就更不用提。由此，厨师便是你的不二之选。可是，厨师的市场前景很大，可是精英厨师更是千金难得，而杭州新东方烹饪学校便是精英厨师的摇篮与诞生地。

　　眼下，吃不仅是生存需要，更是一门艺术。“食以安为先”，首先便是要吃的健康，绿色，懂得食材的搭配原理。其次便是要上升到艺术层面，好的菜肴，不仅要色香味俱全，更要吃出感动，吃出创意，吃出爱，这才能称得上真正的“行货”厨师。杭州新东方烹饪学校，便是把基础的食材操作与做菜创意结合起来，培养真正的精英厨师。

　　谁的青春不迷茫，迷茫便来新东方。企业的发展离不开人才，餐饮业的快速发展势必需要更多的厨师人才。然而个人的发展也离不开企业提供的平台以及可靠学校提供的靠谱培养与教育。选择杭州新东方烹饪学校，开辟属于自己的康庄大道，