中国幅员辽阔，经历多年的发展形成了“粤、川、鲁、湘、浙、闽、苏、徽”八大菜系。粤菜即广东菜系，由广州菜、潮州菜和东江菜组成，有着独特的菜式和韵味，独树一帜。

　　粤菜在世界影响范围广泛，随着通商贸易的发展和中国近现代珠三角的移民大潮，粤菜也随之流传到世界各地。目前，美国有中国餐馆近万家，英国、法国、荷兰、日本等均有数千家，其中又是以粤式茶楼、餐馆为主，粤菜以其独特的清淡风味，独领风骚，将“食在广州”的声誉驰名中外。

　　以往，粤菜人才培养的方式大多是师傅带徒弟，以经营实操教学为主。但经验告诉我们，这样的学习方法，是很难在大酒店里跟别人比拼的，相反，在专业厨师学校学习后出来的厨师们，在这行业中可谓如鱼得水，前路走得比别的人更为顺畅和平坦。

　　广州新东方烹饪学校就是一所以“汇集天下名菜，培养粤菜精英”的厨师培训学校。被誉名为全国唯一的粤菜人才培训基地。她隶属于全国知名的新华教育集团，有着25年的办学历史，以就业为导向并提供优质的学历服务的权威烹饪技能培训学校。

　　食在广州，学校位于广州市番禺区，毗邻南国体育圣地亚运村，学校拥有全国一流的实训实操环境，并且拥有完善的基础硬件设施，学校实行理论实训一体化教学模式，致力于培养符合当前餐饮管理、制作和服务的高技能人才。

　　学厨艺、学做人，就来广州新东方烹饪学校，努力学习、立志成才，你就是下一个顶级粤菜厨师！