为激励在校学子努力钻研烹饪技艺，营造校园学习氛围，特举办安徽新东方“顶级厨师”烹饪大赛，活动详情如下：

　　一、活动内容：

　　安徽新东方2014“顶级厨师”烹饪大赛

　　二、活动时间：

　　2013年11月30日—2014年2月28日

　　三、活动地点：

　　安徽新东方烹饪专修学院职教城校区

　　四、评委安排：#p#分页标题#e#

　　选拔赛：专家评委5名+大众评委50名

　　决赛：专家评委5名+大众评委50名

　　五、比赛项目：

　　中餐热菜

　　六、评判方法：

　　本着公正、公平、公开的原则，现场评审，现场打分。

　　七、参赛条件：

　　凡我院在校生均可报名，报名时需提供报名表1份，2寸彩色免冠照片2张。

　　八、报名方式：

　　11月7日开始到班主任处报名，报名不收报名费，报名截止时间11月12日。#p#分页标题#e#

　　九、赛程安排：

　　2013年11月30日开始选拔赛，选出40强进入晋级赛,晋级赛于2014年2月11日开始。

　　十、安徽新东方2014“顶级厨师”烹饪大赛奖项设置：

　　冠军1名：奖杯+荣誉证书+现金5000元

　　亚军2名：奖杯+荣誉证书+现金3000元

　　季军3名：奖杯+荣誉证书+现金2000元

　　优秀奖4名：荣誉证书+烤标餐具1套

　　奖品及奖金在决赛结束当天颁发

　　十一、其他规定：

　　1、所有参加晋级赛的选手在规定范围内，自行准备食材参赛。#p#分页标题#e#

　　2、原料规定：

　　（1）禁止使用国家禁用的食材及高档食材（如：龙虾、干鲍、穿山甲等）。

　　（2）建议选用价廉物美的原料（如：鸡、鱼、肉、虾、菌类等）

　　3、决赛赛程安排：

　　（1）40进20强，正月十二—正月十九（8天），每天5名选手PK；

　　（2）20进10,正月二十—正月二十三（4天），每天5名选手PK；

　　（3）10进6，正月二十四—正月二十五（2天），每天5名选手PK；

　　（4）6进3，正月二十六，6强选手进行3强抢夺赛；

　　（5）总决赛，正月二十七，3强选手进行终极PK，冠军诞生；#p#分页标题#e#

　　4、比赛期间为了活跃现场气氛，届时将穿插校园达人秀表演。

　　5、晋级赛每天比赛时间：12：00-13：30

　　此次活动最终解释权归安徽新东方烹饪专修学院所有

　　安徽新东方烹饪专修学院

　　2013.11.20