“送战友，踏征程……”2013，又是一年枫叶渐黄，军营里再次响起难舍的驼铃声。

　　在那片不知洒下了多少汗水的训练场上，老兵们胸戴红花，取下伴随他们多年的帽徽与肩章，脱下曾经朝夕相伴的橄榄绿，任由满面的泪水肆意流淌。

　　难舍战友之情，难舍军营之情。退伍士兵们曾经参与过多少急难险重的任务。当他们恋恋不舍地告别第二故乡时，踏上返乡新征程之时，这一切的荣耀与深情，也都将永远铭刻于他们的灵魂深处，直至永远。摘下肩章，踏上了新的征程。等待他们的未来到底是什么样的呢？战场上坚毅的他们此时不免有些迷茫。

　　江苏新东方烹饪学校创就业指导中心的闻老师介绍，对于退伍军人，这种短暂的迷茫期是可以理解的，就像大学生毕业找工作一样，一时难以适应自己身份的转换。此时最需要做的是找准自身定位，做好明确的职业规划。在社会竞争激烈的当下，学得一手市场亟需的好技术，对于退伍军人来说是个不错的选择。#p#分页标题#e#

　　退伍军人学厨师，行吗？

　　有人认为，离开部队，就应该尽快找工作，而培训是“远水解不了近渴”。但从长远利益出发，“磨刀不误砍柴工，宝剑造好再出鞘”，重新学习一门技能，虽然不是唯一解决退伍军人就业难的办法，但却行之有效。以厨师行业为例，近年来，餐饮业飞速发展，烹饪人才紧俏，其薪酬待遇仍居前茅，成为众多知名餐饮企业争抢的金饽饽。因此，为提高社会竞争力，重新回到校园学习厨师等热门技术是大多退伍军人成就精彩未来的好途径之一。

　　对于军人而言，一手扎实的烹饪技术再加上军人端正的思想、良好的自律能力和高大的社会形象，一定能找到一个满意的工作并且在自己的岗位上创造出新的天地。

　　江苏新东方烹饪学校金牌大厨专业的刘同学，曾经也是一名光荣的军人。他在退伍之前，就看准了当前广阔的餐饮市场，退伍之后直接选择走进江苏新东方学习。他告诉记者，现在厨师行业发展潜力大，烹饪人才也非常紧缺，相信通过在这里的学习，一定能够开创自己的一番事业。现在的刘同学不仅学的了一手好技术，取得较好成绩的他更是受学校重视，留校成为了一名专业老师，授予学生更多烹饪技艺。#p#分页标题#e#

　　退伍，只是战场的转移，真正的士兵，即使脱下军装，依然会保持军人的信念和勇敢。军旅生涯里，他们没有因为挫折而后退。今天走出部队，他们同样不会退缩和畏惧。选择江苏新东方烹饪学校，将作为他们搏击人生的又一起点，将在他们的奋进中创造人生中新的亮点。