11月26日，第十届烹饪技术大赛三大赛事项目之一的拼盘比赛率先在成都新东方烹饪学校拉开战幕。拼盘比赛项目吸引了众多烹饪爱好者参加，对于他们来说，拼盘是一门艺术，是一种对美的装饰，也是选手们个人技术的综合体现。

精美作品浮现

　　料峭寒风不足冷，赛事拼搏振人心。参赛选手们静静地等待着比赛时间的来临，只待一声令下，他们将为已经准备数月的比赛全力一拼，一较短长。比赛正式开始，参赛选手鱼贯而入，迅速在自己的位置动起手来，紧张的两小时时间将决定他们最终的成果。参赛选手双手并用，不能有一丝耽搁，硕大的汗珠滑落下脸颊，作品如美丽的花卷如诗般铺展开来——既有细腻如水的南方情调，也有粗犷如山的北方风韵。

　　时间如跃马奔腾，转眼之间，比赛时间已经接近尾声，参赛选手也开始对自己的作品进行收尾。在参赛选手手中，一只只雄鹰正在展翅高飞，一排排游鱼正在悠然嬉戏，盛开的鲜花在盘中鲜活起来，嫩绿的青草组成了整个“春天”。看着这些别致的作品，让人恍惚觉得置身于童话之中，山川河流、飞鸟游鱼、花草树木，无所不包，无所不容。#p#分页标题#e#

心无旁骛的选手

　　这是一场关于艺术的终极对决，拼盘比赛充分展现出参赛选手丰富的想象力与过硬的厨艺功底，使烹饪爱好者深刻了解到烹饪文化的多样性，同时，也体现了成都新东方烹饪学校学生的良好风貌。