12月2日，广州新东方烹饪学校金牌大厨班的十几名学子赴广州绿岛咖啡进行参观，现场与该餐厅的厨师交流了烹饪心得，并学习了新颖的西式茶点。

　　为促进学校与餐饮企业的交流互动，提高学校学子对企业环境与市场动向的深入了解，从而令学子更好地把握学习的目的与未来就业的方向，广州新东方烹饪学校会不定期地组织学生到企业单位进行参观与学习。

　　当天早上，在创就业指导中心刘老师的带领下，学校金牌大厨班的同学来到了广州绿岛咖啡。该餐厅负责人热情地迎接，并引领学生参观了餐厅的环境。

　　广州绿岛咖啡厅是市内有名的连锁餐厅，采用了时尚简约的装修风格，高贵情调中特显出浪漫的气息。专业的服务技能给予顾客舒服与尊贵的享受，纯正的西餐特色中不乏美味的中式菜肴，是休闲与用餐的好地方。#p#分页标题#e#

　　在参观途中，绿岛咖啡的负责人介绍了该餐厅的发展历史与现状，并带学生观摩了厨房的设备以及厨师的烹调手法。在参观之余，同学们还与该餐厅的厨师就烹饪技巧与工作心得等方面进行了交流与学习，期间，同学们学到了一些课堂上还没接触到的东西，受益匪浅。

　　通过本次学校与企业的交流互动，使学生更加了解了企业单位的工作环境，同时促进了校企合作的发展，广州新东方烹饪学校在今后会继续实施这种开放式的教学模式，不断地与时俱进，培育出更多更优秀的厨师学子。